বরেন্দ্র বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যাম্পাসে শিক্ষার্থীদের প্রিয় খাবারের জায়গা হিসেবে পরিচিত ‘মাস্টার কিচেন’। বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রতিষ্ঠার শুরুর দিক থেকেই এই খাবারের দোকানটি শিক্ষার্থীদের সাশ্রয়ী মূল্যে মানসম্মত খাবার পরিবেশন করে আসছে।

আসলাম সরকার এর মালিকানাধীন এই দোকানটি বর্তমানে পরিচালনা করছেন লিমা সরকার। প্রতিদিন সকাল ৭টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত খোলা থাকে ‘মাস্টার কিচেন’। এখানে সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবার দুটোই পাওয়া যায়। জনপ্রিয় খাবার ও স্পেশাল আইটেম

এখানে সিঙ্গারা, পুরি, পেঁয়াজু, ডিমের চপ, খিচুড়ি, বিরিয়ানি, চিকেন ফ্রাই, চাউমিন, ফ্রাইড রাইস ইত্যাদি পাওয়া যায়। তবে শিক্ষার্থীদের কাছে সবচেয়ে জনপ্রিয় আইটেম হলো আলু সিঙ্গারা, যা ‘মাস্টার কিচেন’-এর অন্যতম স্পেশাল আইটেম।

সাশ্রয়ী দামে মানসম্মত খাবার

শিক্ষার্থীদের বাজেটের কথা মাথায় রেখে ‘মাস্টার কিচেন’ সব খাবারই কম দামে পরিবেশন করে। এই নীতির কারণে এটি শুধুমাত্র একটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান নয়, বরং শিক্ষার্থীদের জন্য একটি সেবামূলক প্রতিষ্ঠান হিসেবে পরিচিত।

প্রতিদিন ‘মাস্টার কিচেন’-এর আয় ১৫ থেকে ২০ হাজার টাকা পর্যন্ত হয়, যা এই দোকানের জনপ্রিয়তারই প্রমাণ।

এছাড়া, শিক্ষার্থীদের সুবিধার জন্য এখানে পার্সেল ও অর্ডার নেওয়ার ব্যবস্থাও রয়েছে।